黑加仑马芬
2.7万热度
150收藏
收藏
|
那笑语浅酌
第一次做马芬,真的超简单,零失败哦!初学烘焙的友友抓紧试试吧,虽然马芬没有戚风蛋糕细腻,但味道也是很赞的--很松软湿润。
这个马芬中的泡打粉,我是用的2g盐勺量的,我的秤有点问题,多了能秤出来,少了就秤不出来了。总之秤是不太准。还有我的烤箱,最近感觉也有问题了。现在烤蛋糕要比平时多20分钟,难道想退休吗?呵呵。
这个马芬中的泡打粉,我是用的2g盐勺量的,我的秤有点问题,多了能秤出来,少了就秤不出来了。总之秤是不太准。还有我的烤箱,最近感觉也有问题了。现在烤蛋糕要比平时多20分钟,难道想退休吗?呵呵。
食材
低粉
200g
砂糖
60g
盐
2.5g
泡打粉
4.5勺
蛋
1个
牛奶
160g
色拉油
50g
黑加仑
适量
步骤
-
1. 50g鸡蛋一个,打散。
-
2. 加入牛奶和色拉油。
-
3. 把其他干料拌匀。
-
4. 干、湿混合,拌匀。
-
5. 放入纸杯,190度25/40分钟(我家烤箱好像有问题)。
-
6. ok!
小贴士
烤制时间要根据自家烤箱,这次我用了40分钟,看来我家烤箱真的有点问题了。
-
这道菜的其他做法
-
黑加仑马芬杯(低脂无黄油
6收藏7万热度 -
黑加仑麦芬
106收藏7.4万热度 -
香蕉黑加仑麦芬
130收藏8.1万热度 -
薯泥黑加仑麦芬
90收藏2.7万热度 -
茯苓黑加仑玛芬
120收藏4.3万热度