薄荷炒鸡蛋
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月光族uphold
薄荷现在正是疯长的时候,薄荷清凉下火,春天气候不稳定,容易上火感冒,所以薄荷正是最佳选择,
食材
鸡蛋
5个
薄荷
适量
鸡精
一勺
盐
一勺
十三香
适量
油
适量
步骤
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1. 新鲜薄荷清洗干净,
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2. 薄荷切碎,自己喜欢的程度,
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3. 薄荷碎碗里,打入鸡蛋,放入鸡鸡,盐,十三香,
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4. 搅拌均匀,起锅烧油,油热将蛋糊倒入锅内!
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5. 蛋糊成型即可出锅。
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不喜欢味道太浓的,可以选择用热水烫一下,