薄荷炒蛋
9.6万热度
745收藏
收藏
|
lxacc-
薄荷炒鸡蛋口感清香鲜美，里面包含了人体所需的各种维生素，蛋白质，而且还有清热解毒的功效。
时间: 10分钟内
食材
新鲜薄荷叶
5g
土鸡蛋
4个
盐
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
料酒
少许
步骤
-
1. 新鲜的薄荷叶 -
2. 准备所用的食材
-
3. 薄荷清洗干净泡一会儿
-
4. 薄荷叶切碎打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉、白糖和少许的料酒搅拌均匀
-
5. 热锅凉油放入搅拌好的鸡蛋液
-
6. 迅速翻炒均匀即可
-
7. 新鲜的薄荷不易炒太久会影响它的功效
小贴士
无