蚝油西兰花
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飞霜鱼传尺愫
蚝油醋西兰花是一道家常菜肴，简单快手小炒
时间: 10分钟内
食材
西兰花
200克
蒜
10克
食用油
适量
蚝油
2汤匙
淀粉
1茶匙
清水
5汤匙
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 西兰花掰成小朵放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净沥干水分备用
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3. 蒜切末
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4. 把蚝油、淀粉、清水放入碗中调成酱汁备用
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5. 锅中烧开水，放入西兰花
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6. 再次烧开后捞出沥干水分备用
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7. 锅中倒入适量的食用油烧热
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8. 放入蒜末爆香
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9. 放入西兰花翻炒均匀
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10. 倒入刚才调好的酱汁
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11. 翻炒均匀即可
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12. 成品图
小贴士
调料随自己口味调整