蒜薹炒包菜
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包菜是这个季节经常吃的蔬菜，经常买上一些拿来做菜，今天将包菜与蒜薹搭配在一起，做了这份香喷喷的蒜薹炒包菜，鲜香可口，味道鲜美的家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
包菜
300g
蒜薹
100g
油
适量
盐
适量
蒜片
适量
蚝油
适量
醋
适量
步骤
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1. 包菜切丝 -
2. 蒜薹切条
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3. 坐锅，放油，爆香蒜片
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4. 倒入蒜薹
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5. 翻炒一会儿
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6. 放包菜丝
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7. 翻炒至熟
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8. 放蚝油
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9. 炒熟
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10. 放盐、醋，翻匀出锅
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11. 装盘
小贴士
蚝油具有提香的作用。
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