蒜薹炒玉米饼
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顾慕双灸
上周末的时候，做了一些玉米发面饼。今天将玉米饼与蒜薹搭配在一起，做了这份蒜薹炒玉米饼，鲜香可口，有饭有菜，很不错的家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
玉米发面饼
2个
蒜薹
50g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 玉米饼两个 -
2. 切丁
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3. 蒜薹切小段
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4. 蒜瓣、干辣椒切碎
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5. 坐锅，放油，爆香花椒、蒜瓣、干辣椒
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6. 倒入蒜薹，翻炒一会儿
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7. 倒入玉米饼
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8. 翻炒一会儿
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9. 放盐、醋、酱油翻匀出锅
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10. 上桌喽
小贴士
不敢吃辣的，可以不放辣椒。
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