炒玉米饼子
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戎青旅半醒
为了减肥,LG用玉米面,给我做了好多的贴饼子,天天一个饼子,还要炒菜,都吃够了。今天我创新了一个吃饭,把玉米面饼子切成小丁,用白菜、鸡蛋一起来了一个素炒,别看是没有肉,但是炒的太香了,对于我这个减肥的人来说,既解馋又减肥啊!
时间: 10分钟内
食材
玉米面饼子
1个
白菜
50g
柴鸡蛋
2个
葱
适量
姜
适量
盐
适量
花生油
适量
步骤
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1. 准备好所有材料。
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2. 鸡蛋打开。
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3. 鸡蛋放点盐打散。
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4. 玉米棒子切成小丁。
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5. 白菜切成细丝。
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6. 葱切成小片,姜切成小粒。
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7. 锅里面放油,小火烧热。
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8. 放入打散的鸡蛋。
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9. 用筷子把鸡蛋搅打散。
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10. 放入葱花和姜翻炒。
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11. 放入白菜中火继续翻炒。
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12. 放入适量的盐,炒均。
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13. 把玉米面饼子丁放在菜是上面。
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14. 放一点水(因为玉米面饼子太干,用水气把饼子蒸软)
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15. 盖好锅盖,3分钟用蒸汽把玉米面饼子弄软。
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16. 3分钟后,用锅铲翻炒均匀。
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17. 美味减肥的炒玉米面饼子炒好了,开吃!
小贴士
我什么佐料都没有放,真的是原汁原味了,好吃!