姜蒜炒包菜
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姜蒜炒包菜，就是卷心菜，“约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三”。前段时间在某公众号看到了卷心菜的各种功效，于是买了三颗回家，变换了各种口味来吃的。
时间: 10分钟内
食材
卷心菜
250g
油
适量
盐
适量
豉油
适量
姜蒜
适量
水
适量
步骤
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1. 【步骤一】姜蒜和卷心菜洗净切好备用 -
2. 【步骤二】热锅热油，爆香姜蒜
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3. 【步骤三】倒入卷心菜翻炒，加入适量水、豉油和食盐
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4. 【步骤四】盖锅盖2分钟，煮开后翻炒均匀。
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5. 【步骤五】盛到盘中就可以食用了。
小贴士
【步骤五】盛到盘中就可以食用了。