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姜蒜炒芥菜
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障裂贪绽唾
因为芥菜有点苦味,所以习惯盐水煮,但吃多了觉得没新意,就用姜蒜炒吧,感觉味道还不错。
时间: 10-30分钟
食材
芥菜
800g
适量
适量
1块
适量
适量
步骤
  • 1. 把芥菜放到锅里
  • 2. 把芥菜拌匀
  • 3. 把焯好水的芥菜过冷水
  • 4. 锅里先放姜蒜再放芥菜翻炒
  • 5. 炒熟放盐调味即可
  • 6. 装好上桌
小贴士
先把芥菜焯水,过冷水后再炒
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