蒜炒芥蓝
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静丝醉色染红颜
蒜炒芥蓝,炒出来非常滑嫩的芥蓝。青菜富含维生素和膳食纤维,其中的纤维素是人体不能消化吸收的,所以多吃蔬菜,不会胖。
时间: 10分钟内
食材
芥蓝
300g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 放油,放蒜头爆香。
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2. 倒进洗好的芥蓝。
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3. 开始翻炒,芥蓝变色变软,放少许盐和蚝油。
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4. 起锅即可。
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蔬菜类应选择快火爆炒,尽量避免蔬菜维生素的流失。
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