蒜香西红柿炒包菜
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海风铱嘫懵懂
蒜香西红柿炒包菜，蒜香的出现使得这道菜一改往日寡淡的味道，那蒜香吸引着你的味蕾，让你拌着米饭而大快朵颐，亲们快将这道蒜香西红柿炒包菜搬上自家的餐桌吧。
时间: 10分钟内
食材
包菜
150克
西红柿
1个
蒜
4瓣
食用油
2克
盐
1.5克
白糖
4克
生抽
5克
花椒粉
1克
步骤
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1. 原料：包菜、西红柿、蒜。 -
2. 包菜切丝，西红柿去皮后切块，蒜切末。
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3. 锅内少许油，下入西红柿小火翻炒。
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4. 翻炒西红柿的时候，用锅铲轻轻按压，炒至西红柿软烂。
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5. 加入白糖、盐、生抽，翻炒均匀。
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6. 下入包菜丝继续翻炒，加入花椒粉，炒至包菜八成熟。
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7. 下入蒜末，炒匀出锅。
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8. 成品。
小贴士
蒜末要最后下锅，才能呈现蒜香味。