蒜香西红柿炒蛋
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JOE
非常家常的一道菜,每家有每家的做法~~
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
100g
鸡蛋
2个
蒜粒
适量
香菜
适量
葱花
适量
步骤
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1. 备齐西红柿喝鸡蛋,葱花,蒜粒,香菜
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2. 西红柿切块备用; 鸡蛋磕入碗内,加盐和葱花拌匀, 热锅热油放入蒜粒爆香
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3. 加入蛋液翻炒至散,加入西红柿继续炒,炒到西红柿软身,两者融为一体即可加盐和糖,鸡精调味出锅~~
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4. 成品撒上香菜丝
小贴士
蛋液加葱花炒出来的鸡蛋颜色鲜艳
加点糖提鲜~~
加点糖提鲜~~
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