蒜薹炒鸡蛋
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衷掀铱幸觅
现在蒜薹刚刚下来，正是吃的时候，过一段时间就老了不好吃啦。蒜薹炒鸡蛋很下饭的一道菜，对于喜欢吃蒜薹的你，绝对不要错过。
时间: 10分钟内
食材
蒜薹
150g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 蒜薹洗净切段。 -
2. 锅中放油烧热加入鸡蛋炒熟。
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3. 将鸡蛋放在一边，倒入蒜薹。
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4. 翻炒至蒜薹断生加盐调味。
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5. 翻炒均匀即可。
小贴士
蒜薹炒至断生即可，时间过长影响口感。
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