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口味花甲
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overthrow刘邦
今天去超市,看到这个还不错就买回来了,还可以补锌吧。。。。
时间: 10-30分钟
食材
花甲
300g
5g
5g
5g
料酒
3g
蚝油
3g
陈醋
3g
5g
剁椒
10g
步骤
  • 1. 花甲洗净
  • 2. 把花甲焯水。。。开壳就可以了。。。拿出来用清水冲洗干净备用
  • 3. 蒜,葱切末,姜切丝,备用
  • 4. 热锅下油,放入蒜末,姜丝。
  • 5. 倒入花甲翻炒,
  • 6. 加蚝油,料酒,陈醋,盐。
  • 7. 放剁椒。。。加入适量的清水
  • 8. 最后撒上葱花就可以了
  • 9. 可以出锅了。。。
小贴士
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