口味花甲
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overthrow刘邦
今天去超市,看到这个还不错就买回来了,还可以补锌吧。。。。
时间: 10-30分钟
食材
花甲
300g
葱
5g
姜
5g
蒜
5g
料酒
3g
蚝油
3g
陈醋
3g
盐
5g
剁椒
10g
步骤
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1. 花甲洗净
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2. 把花甲焯水。。。开壳就可以了。。。拿出来用清水冲洗干净备用
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3. 蒜,葱切末,姜切丝,备用
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4. 热锅下油,放入蒜末,姜丝。
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5. 倒入花甲翻炒,
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6. 加蚝油,料酒,陈醋,盐。
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7. 放剁椒。。。加入适量的清水
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8. 最后撒上葱花就可以了
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9. 可以出锅了。。。
小贴士
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