口味花甲
5.9万热度
38收藏
收藏
|
帆布鞋regulation
去超市买菜，路过海鲜柜，看到今天的花甲还比较新鲜个儿也挺大，忍不住馋起来。之前做过好多次，感觉还不错。
时间: 10-30分钟
食材
花甲
两人份
蒜末
一头蒜
姜末
巴掌大一块姜
剁椒
适量
盐、鸡精、生抽、蚝油
适量
郫县豆瓣
半袋
粉丝
一小捆
步骤
-
1. 准备调料 -
2. 姜蒜切末，粉丝泡好
-
3. 下锅炒料
-
4. 炒好的料加水，把花甲放进去
-
5. 收汁，上桌，开吃。别收干，一会还得煮粉丝。
-
6. 吃完加点粉丝，南方特有吃法？
小贴士
花甲买回来一定要淡盐水先泡一下，记得备好粉丝。炒料的时候可以加点大葱，出锅可以加点香菜，今天忘买了……
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度
相关菜谱
-
美味花甲
醉人6.4万热度21收藏 -
爆炒美味花甲
伴世尘晓妙旋6.7万热度24收藏 -
口水花甲
扈曼绿应8.1万热度38收藏 -
风味花甲螺-不可抗拒的独特味道
程捉傅赣棕7.2万热度21收藏 -
沙茶酱炒花甲
帅气jug9.6万热度86收藏 -
正宗湖南口味虾
Mars呆萌12.2万热度137收藏 -
口味小龙虾
郭襄monarch11.1万热度92收藏 -
爆炒花甲 香辣鲜美到流口水
establish迷恋8.5万热度40收藏