您的位置: 首页>菜谱分类>小排包
小排包
9500热度
100收藏
美少女阿蚕guo
肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。从蒙古帝国早期,成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述,蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
150g
鸡蛋
1个
白砂糖
30g
牛奶
85g
酵母
2g
黄油
20g
香葱
适量
肉松
30g
沙拉酱
适量
芝士
1片
步骤
  • 1. 主料所有材料和成面团,揉面20分钟
  • 2. 加入黄油揉出膜
  • 3. 放温暖处发酵
  • 4. 发酵至2.5倍大小不回缩就好了
  • 5. 排气分成小份
  • 6. 取一份擀成长形
  • 7. 包入肉松
  • 8. 从一侧往另一侧卷好
  • 9. 放入烤盘
  • 10. 刷蛋液
  • 11. 撒上香葱碎,挤上沙拉酱,撒上芝士
  • 12. 烤箱180度预热10分钟,烤25分钟
小贴士
面团手揉尽量摔打容易出膜
这道菜的其他做法

奶香小排包

131收藏
1.1万热度

牛奶小排包

133收藏
1.1万热度

福气小排包

137收藏
1.5万热度

椰香小排包

116收藏
2万热度

福气小排包

185收藏
2.1万热度
热门菜谱

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

红薯饼

37收藏
352.3万热度

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度
相关菜谱