小排包
9500热度
100收藏
收藏
|
美少女阿蚕guo
肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。从蒙古帝国早期,成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述,蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
150g
鸡蛋
1个
白砂糖
30g
牛奶
85g
酵母
2g
黄油
20g
香葱
适量
肉松
30g
沙拉酱
适量
芝士
1片
步骤
-
1. 主料所有材料和成面团,揉面20分钟
-
2. 加入黄油揉出膜
-
3. 放温暖处发酵
-
4. 发酵至2.5倍大小不回缩就好了
-
5. 排气分成小份
-
6. 取一份擀成长形
-
7. 包入肉松
-
8. 从一侧往另一侧卷好
-
9. 放入烤盘
-
10. 刷蛋液
-
11. 撒上香葱碎,挤上沙拉酱,撒上芝士
-
12. 烤箱180度预热10分钟,烤25分钟
小贴士
面团手揉尽量摔打容易出膜
相关菜谱
-
桃酱小排包
tensile公斤3.7万热度90收藏 -
香酥蜜豆小排包
Suodl4.6万热度94收藏 -
【手工美食】牛奶小排包
pest老发呆7.6万热度173收藏 -
牛奶小排包
alteration若馨6.9万热度187收藏 -
蓝莓酱小排包
净挚手话蕉7.2万热度161收藏 -
【手工美食】牛奶小排包
暨人醒梦亦碎9.1万热度825收藏 -
果酱小排包
小枱呼呼蛋倪6.7万热度745收藏 -
奶香豆沙小排包
魂梦归他处锐9万热度826收藏