首发)蚝油豇豆
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彦斌屠魔战神
雨天懒得下楼买菜,于是找出家里的干豇豆,煮了这个带蚝油味的菜,鲜咸中带点香甜,好吃!
时间: 10分钟内
食材
豇豆干
200g
食用油
适量
黄酒
适量
糖
适量
酱油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
桂皮
适量
步骤
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1. 豇豆干洗净 泡软。
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2. 油锅内下桂皮炒香。
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3. 入豇豆翻炒。
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4. 加酱油 蚝油 黄酒 水焖一会。
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5. 加糖 鸡精炒匀收汁。
小贴士
若喜欢吃硬点的第4步骤中可以不加水。
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