蚝油豇豆
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听菡谁予琴乱
长豇豆一般要入味才能好吃，用蚝油来炒香豇豆，不仅香味十足，而且吃起来去了豆腥味儿，非常的可口，看似清淡，其实也是比较下饭的一道菜！
时间: 10-30分钟
食材
长豇豆
400g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
姜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 姜蒜切粒。 -
2. 豇豆切段。
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3. 热油炒香姜蒜。
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4. 倒入豇豆翻炒。
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5. 加入生抽，料酒，盐，蚝油炒匀，再加入适量的水。
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6. 炒至豇豆入味熟即可。
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7. 盛出装盘上菜了。
小贴士
豇豆这类豆类的菜一定要炒熟！
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