红烧肉
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intermediate素雅
红烧肉好多人都喜欢吃，以前我一直都不知道红烧肉是怎么做的，后来认识了老公之后才知道，原来红烧肉是这样烧出来的，呵呵，还是蛮简单的
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
500g
大蒜
适量
盐
适量
步骤
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1. 五花肉，洗净切成块 -
2. 锅烧热，放入五花肉翻炒
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3. 加入适量清水煮
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4. 煮开后用锅铲翻几下，放入几颗大蒜再继续煮
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5. 加几滴老抽上色
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6. 放盐
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7. 收汁起锅
小贴士
肉要先炒一下炼油出来，再放水煮，这样肉就没那么腻