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红烧黄翅鱼
2.5万热度
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月球上usage
黄翅鱼是海鱼刺少肉嫩,清蒸、红烧或者炖汤都很好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
黄翅鱼
250g
适量
适量
适量
生姜
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 黄翅鱼杀好洗干净洒点盐巴腌制一会
  • 2. 锅里放油烧热放入黄翅鱼两面稍微煎一下
  • 3. 放入剁椒、蒜头和生姜调入生抽加水焖煮一会
  • 4. 放入葱调入适量盐巴和料酒出锅
小贴士
如果腌制鱼的时候放了很多盐巴最后就不需要放盐巴了
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