红烧黄翅鱼
5.7万热度
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寺都沤透盅
黄翅鱼是海鱼刺少肉嫩，鱼的价格也适中，我们家经常会买这个不鱼来煮，今天是红烧的，直接用酱油代替盐，味道鲜香。
时间: 10分钟内
食材
黄翅鱼
300g
油
适量
酱油
适量
蒜苗
适量
料酒
适量
醋
适量
生姜
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 锅内油烧热后加入黄翅鱼煎
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3. 翻一面煎至金黄，加入姜丝
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4. 加入蒜苗
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5. 加料酒去腥
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6. 加酱油调味
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7. 美味出锅
小贴士
用酱油代替盐调味