腐乳红烧肉
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罕青葱岁月
这次红烧肉的做法是和我崇拜的一位烧菜的师傅学的，高手就是高手，这法子烧出来的肉真不是普通的好吃，强烈推荐喜欢吃肉的朋友试试。
食材
猪肉
500g
油
适量
盐
适量
腐乳汁
适量
步骤
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1. 猪肉洗净放锅里焯水煮至筷子可以插进去 -
2. 准备香料
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3. 煮好的肉切块
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4. 起油锅
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5. 下肉块翻炒
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6. 下香料翻炒
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7. 放点生姜
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8. 加一块冰糖继续翻炒
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9. 喷点料酒
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10. 放腐乳汁
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11. 加点米醋加点水烧开转小火焖
小贴士
这里我没有放盐因为腐乳本来就是咸的，口重的朋友开锅之前尝了再加，小火慢炖很好吃哦！
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