小鸡炖蘑菇
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聪明quarterly
家里没有整只小鸡,只有两个鸡腿,还有点臻蘑,这次就一起炖了,家里的做法放土豆,还放粉条,我一样没有落下,很好吃的做法。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
2个
臻蘑
1把
土豆
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
八角
适量
粉条
适量
酱油
适量
步骤
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1. 鸡腿两个洗净,臻蘑泡好
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2. 鸡腿切断,土豆去皮洗净,葱姜蒜切碎,八角洗净
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3. 鸡块翻炒
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4. 放油,放葱姜蒜
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5. 放酱油
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6. 加水,盐
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7. 加入土豆,烧开
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8. 放八角,粉条,焖熟
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9. 出锅放香葱
小贴士
一定要看着过粉条爱糊锅
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