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糖醋排骨
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glorify祝愿
糖醋排骨,真的是好吃得不得了,酸中带甜又带咸,很喜欢吃。做起来其实方法挺简单得,只是时间会比较长点。
时间: 1-2小时
食材
排骨
800g
适量
适量
陈醋
适量
白糖
适量
葱姜
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 先将排骨与葱姜等作料一起在锅中煮30分钟
  • 2. 将排骨捞出,用酱油,盐等腌制20分钟
  • 3. 将葱姜锅中炒香
  • 4. 放入排骨继续翻炒
  • 5. 加入糖、醋和盐,一起炖排骨,炖至汤汁收浓
  • 6. 装盘,就可以吃啦
小贴士
醋和糖、盐得比例要调整好,那样才会更美味
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