姜丝煎肉鱼
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兴奋watt
我们家小朋友喜欢吃肉鱼和秋刀鱼，其它的鱼也会吃，但是没吃这两种多，冰箱经常有存货，肉鱼比一般的鱼維生素A、B群的含量上比较高，对小朋也是很好的
时间: 10分钟内
食材
肉鱼
2条
姜丝
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 鱼洗净，姜切丝 -
2. 鱼两面都抹一层盐
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3. 锅油热
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4. 放入肉鱼
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5. 煎至金黄，再翻另一面
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6. 放上姜丝
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7. 再略炒一次就可以了
小贴士
放入姜丝可以去腥，个人觉得味道也好些