萝卜丝煎带鱼
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萝卜丝煎带鱼，不知道是谁发明的，可真是聪明呢，这样一来，带鱼勾起了萝卜丝的味道，不但带鱼味美，里面的萝卜丝也是特别下饭呢
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
250g
萝卜
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 萝卜洗净，切丝。 -
2. 带鱼剖肚、去内脏、洗净、切段。
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3. 锅中放油，下带鱼段煎。
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4. 翻面，煎至两面微黄，盛出。
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5. 锅中再放少量的油，入萝卜丝炒。
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6. 炒至萝卜丝软了，加盐、酱油继续炒。
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7. 放入刚才煎好的带鱼，稍稍加点水，煮熟即可。
小贴士
加入带鱼后，炒的时候要轻轻的，否则会碎。
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