香煎肉鱼
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夕阳equivalent
肉鱼刺少，，很适合小孩子子吃。
时间: 10-30分钟
食材
肉鱼
500g
蒜
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
姜
适量
醋
适量
步骤
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1. 准备鱼，蒜和姜 -
2. 锅里放油和盐
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3. 放鱼煎
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4. 煎至金黄翻一面
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5. 然后加姜和蒜头
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6. 加入料酒和酱油
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7. 最后加蒜叶和醋就可以装盘
小贴士
煎鱼的锅先放些盐，这样油就不会四处乱喷