姜丝炒肉
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思虑fitness
用姜丝来炒肉,既能使味道鲜美,又有助醒胃开脾,提神,促进食欲,帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。
时间: 10-30分钟
食材
鸡小胸
300g
生姜
50g
油
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
砂糖
适量
粟米粉
适量
清水
适量
步骤
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1. 食材图
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2. 鸡小胸择洗干净,切条 生姜去皮洗净,切丝
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3. 鸡肉加入适量的生抽、鸡粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀,腌制一会
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4. 热油锅
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5. 放入姜丝
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6. 爆香出味
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7. 放入腌制好的鸡肉
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8. 炒熟
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9. 熄火盛出
小贴士
没有粟米粉可用生粉代替