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姜丝炒肉
1.3万热度
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思虑fitness
用姜丝来炒肉,既能使味道鲜美,又有助醒胃开脾,提神,促进食欲,帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。
时间: 10-30分钟
食材
鸡小胸
300g
生姜
50g
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
砂糖
适量
粟米粉
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 食材图
  • 2. 鸡小胸择洗干净,切条 生姜去皮洗净,切丝
  • 3. 鸡肉加入适量的生抽、鸡粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀,腌制一会
  • 4. 热油锅
  • 5. 放入姜丝
  • 6. 爆香出味
  • 7. 放入腌制好的鸡肉
  • 8. 炒熟
  • 9. 熄火盛出
小贴士
没有粟米粉可用生粉代替
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