川味鸡蛋面
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vocabulary豆浆
我儿子今天中午突然想吃面条.问他原因.他说早上没吃.我儿子每天必须有一餐是面条.好吧.正好我也偷下懒
面条含有丰富的碳水化合物.能提供足够的能量.而已容易消化吸收。
面条含有丰富的碳水化合物.能提供足够的能量.而已容易消化吸收。
时间: 10-30分钟
食材
面条
200g
鸡蛋
50g
熟猪油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
生抽
适量
香醋
适量
香麻油
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
油辣椒
适量
鸡精
适量
青菜
适量
步骤
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1. 顺畅好食材 -
2. 葱姜蒜均切粒
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3. 把葱姜蒜放入碗里.分别放入以上调料
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4. 备用
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5. 锅里放油.磕入鸡蛋.煎至两面熟透
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6. 锅里烧水.水开后加适量热水到调料碗里.搅拌均匀
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7. 再把青菜放入锅里焯烫
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8. 把焯烫好的青菜捞出放料碗里
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9. 这时把面条放锅里煮.2-3分钟就可以了
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10. 面条捞出放料碗里.再放入鸡蛋拌匀就可以吃了
小贴士
1.一定要拌匀再吃.佐料都在碗底
2.鸡蛋要煎熟吃.生鸡蛋营养.但是怕有寄生虫
2.鸡蛋要煎熟吃.生鸡蛋营养.但是怕有寄生虫