番茄鸡蛋面
1.3万热度
128收藏
收藏
|
burglar彷徨
相信大家番茄鸡蛋面没少吃,但是这款是煮给宝宝的,所以做法稍为变化了一下,呵呵,这样宝宝吃得更放心更容易吸收啦~味道也很不错的啊!我家宝宝很喜欢吃的哦!(8个月以上的宝宝都可以食用!)
当然,大人也可以吃的,同样美食,炎热的天吃着开胃,很不错!
当然,大人也可以吃的,同样美食,炎热的天吃着开胃,很不错!
时间: 10分钟内
食材
细露面
2个
番茄
1个
鸡蛋
1个
葱花
适量
盐
适量
步骤
-
1. 锅中煮适量开水,把番茄洗净去蒂,用刀子浅浅划几刀,破皮就可以,下开水中煮一会,皮开后即可捞起;
-
2. 捞起后放凉或者用开水冲凉,刚才煮番茄的水下把细露面放下去煮,要注意溢锅哦;
-
3. 番茄放凉后就可以轻松去皮啦;
-
4. 去皮后的番茄切成小丁;
-
5. 倒进锅与面一起煮;
-
6. 这时把鸡蛋打散,加一点点盐和葱花搅打匀;
-
7. 面条煮好后淋入鸡蛋液,再次煮开即可关火!
小贴士
1,这款面条一点点酸,但很开胃很好吃~重要的是番茄的质量要好!松松沙沙的那种就赞!
2,后面不放盐亦可,注意就算放也不要多,盐多了汤会比较酸!
3,细露面是广州产的宝宝面条,很不错,很细很软好消化,不含添加剂,比寿什么牌的儿童面好多了,那个很硬不好吃!(纯粹个人的心得意见)
2,后面不放盐亦可,注意就算放也不要多,盐多了汤会比较酸!
3,细露面是广州产的宝宝面条,很不错,很细很软好消化,不含添加剂,比寿什么牌的儿童面好多了,那个很硬不好吃!(纯粹个人的心得意见)