1. 准备热干面所用是食材。自制芝麻酱请看我的上一个菜谱或登录

2. 锅内把水烧开后放面进去煮熟

3. 挖2勺芝麻酱，放少量盐、生抽稀释，如果嫌太稠或太腻的话还可加适量凉开水进去哦。

4. 煮熟便可快速捞出。不要把面条煮的太过熟了影响口感。

5. 把萝卜丁、葱花放上去，再把稀释好的芝麻酱倒进去。倒适量酱油、胡椒粉、盐和少量味精搅拌好便可。想吃辣的可以放辣椒酱或辣椒油进去哦。（煮熟后的面要快速捞出再用佐料快速搅拌，一定要趁面热的时候哦。这样芝麻酱才能很好的糊在面条上。而且热干面也要趁热吃)

6. 趁热吃吧。