西葫芦肉锅贴
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半香剧
放假在家呆着没有意思，于是就想点什么吃的，刚好家里有个西葫芦，于是就取出点肉馅准备做了这个锅贴，味道非常的好，全家都喜欢！
食材
五花肉
250g
西葫芦
1个
面粉
250g
油
适量
盐
适量
姜末
适量
酱油
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 准备肉馅，先用酱油，姜末，五香粉腌制一会 -
2. 现在和面，和好后醒一会
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3. 把西葫芦擦成丝
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4. 倒入腌好的肉馅中，加入适量的盐调匀
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5. 像包饺子一样包好，平底锅放适量的油加热，把饺子在锅中摆好
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6. 盖盖闷三分钟
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7. 开盖加入适量的水，刚好没过饺子三分之一就可以了
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8. 继续盖盖闷五分钟左右，待水都收干就可以了
小贴士
做这个一定不要着急，一定要小火，加水适量，收干后就可以吃了