西葫芦肉馅小饼
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半暮未凉牧
昨天包的西葫芦馅儿的馄饨,还剩下一些馅儿、一些馄饨皮,今天早上便动手做了这份西葫芦肉馅小饼,外酥里嫩,鲜香可口,很不错的早餐!
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
50g
猪肉末
50g
馄饨皮
10张
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱末
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 西葫芦擦丝,放肉馅、盐、油、葱末、酱油、鸡精,拌匀
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2. 铺开一张馄饨皮
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3. 放上馅儿
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4. 折成小饼的形状
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5. 一个一个的做好
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6. 平底锅放油,放入小饼
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7. 两面煎熟
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8. 出锅
小贴士
小火慢煎,别煎糊了。