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西葫芦肉馅馄饨饼
7.7万热度
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帆布鞋regulation
上次包的西葫芦肉水饺,还剩下一些馅儿,懒得和面了,于是买了一点馄饨皮,包上馅儿,做了这份西葫芦肉馅馄饨饼,清香可口,味道不错呢!
时间: 10-30分钟
食材
馄饨皮
200g
西葫芦
200g
精肉末
100g
适量
适量
葱末
适量
鸡精
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 西葫芦去皮、擦丝,放盐攥去水分,放油、肉末、酱油、盐、葱末、鸡精,拌匀
  • 2. 铺开一张馄饨皮
  • 3. 放上馅儿
  • 4. 折好
  • 5. 一个一个折好
  • 6. 电饼铛加热,放入小饼
  • 7. 盖盖烙熟即可
  • 8. 上桌喽
小贴士
西葫芦含有大量水分,需放盐腌一会儿,攥去水分再调馅儿。
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