海绵蛋糕
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寂然unlimited
今天尝试了一下,用面包机做海绵蛋糕,效果很好,很有成就感啊,呵呵。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
200g
糖
220g
水
80g
色拉油
52g
水怡
12g
面包机
1个
步骤
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1. 把鸡蛋打入盆中,加入水怡。
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2. 加入糖。
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3. 搅拌至捞起打蛋器,面糊回落后不马上消失。
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4. 筛入面粉。
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5. 翻拌均匀。
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6. 倒入油和水的混合物,翻拌均匀。
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7. 把面糊倒入面包桶中。
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8. 用烘烤功能烘烤50分钟。
-
9. 烘烤结束后,把面包倒出来。
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10. 放凉后,切片即可食用。
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烤的时候,要把搅拌棒拿出去。
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