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自制肉松
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是雨叔本人
很喜欢吃肉松,尤其是五香味的,还有辣肉松,未到超级棒的。
但是外满超时买的肉松总是不知道怎么回事,而且很贵的,所以还是自己动手的吧,未到绝对不比外面的差。
喜欢自己做的一定要动手试一试
时间: 1-2小时
食材
鸡胸肉
500g
适量
适量
十三香
适量
孜然粉
适量
步骤
  • 1. 将鸡胸肉处理干净后,用煮锅煮熟透,约15min
  • 2. 将鸡肉用手撕成条状
  • 3. 将做好的肉松扑在烤盘中90-100摄氏度,烘焙40min
  • 4. 撒上盐,少量的油以及自然拌匀即可
小贴士
1:鸡肉松可以换成猪肉或者牛肉
2:未到可以根据自己的喜好进行添加,可以保存半个月
3:有面包机的就更方便了
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