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黑豆浆吐司
2.1万热度
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最几天开始变得超冷的,导致我早上也没法起床做早餐了,只能提前一晚准备好,提前一晚准备的也只能准备吐司这样方便的早餐
家里没有牛奶就只能用早餐打好没喝完豆浆做了
食材
高筋面粉
300g
黑豆浆
110ml
鸡蛋
1个
白砂糖
28g
奶粉
10g
2g
酵母
2g
黄油
25g
步骤
  • 1. 所有液体材料与盐、糖倒入面包机桶内
  • 2. 再倒入面粉和酵母
  • 3. 选择和面功能键
  • 4. 和面时间停止后加入软化的黄油继续选择和面功能键
  • 5. 一直到能拉出薄膜就可
  • 6. 整形后再次放好在面包机桶内
  • 7. 发酵至2~2.5倍大,然后选择烘烤功能键烤30分钟就可
  • 8. 美味的黑豆浆吐司
小贴士
1.豆浆的量需根据面粉的吸水量加减
2.还可以再加点坚果一起味道会更香的
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