葱香黑豆浆饼
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久醉绕心弦裔
在早餐里头，黑豆浆在我家是首选的早点的，可豆浆每次都会剩下，倒了可惜，就利用它来做个黑豆浆饼，充分利用了剩下的黑豆浆，而且营养更加挺高了。这样外皮焦黄，很酥香，太香了。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
220g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
黑豆浆
100g
步骤
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1. 准备好材料：面粉，盐，葱花，黑豆浆。 -
2. 将黑豆浆逐步倒入面粉内，搅拌成絮状。
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3. 揉成表面光滑的面团。静止10分钟。
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4. 平均分两份。
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5. 将一份面团擀成长型，刷上油，均匀撒上盐，再撒上葱花。
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6. 由上往下卷起，收口捏紧，再揉成均匀长条。
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7. 再卷起，收口朝下，用手一压，再擀成薄薄的圆饼。
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8. 电饼铛预热，倒入足量的油。
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9. 油热后，搁上面胚。
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10. 煎烤至一面焦黄翻面，接着烤另一面。
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11. 烤至两面焦黄亦可出锅。浓郁的葱香饼就完成了。
小贴士
1.我用的油都是熟油，味道比较香。
2.电饼铛里头要有足够的油，这样煎烤出来的饼外皮很酥脆哦。
2.电饼铛里头要有足够的油，这样煎烤出来的饼外皮很酥脆哦。