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韩式葱香土豆煎饼
7.7万热度
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娜纱嘿温冉
各种小煎饼,是我最爱的早餐。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
250g
韩国煎饼粉
180g
大葱
100g
适量
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
香菜
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 土豆洗净,去皮插成丝
  • 2. 大葱洗净,切细丝
  • 3. 香菜洗净切段
  • 4. 将韩国煎饼粉倒入容器中
  • 5. 加入少量清水,土豆丝和葱丝搅拌均匀
  • 6. 加入调味品:食盐、味精和花椒粉搅拌均匀
  • 7. 平底锅坐油
  • 8. 油热后,将土豆丝混合液倒入锅中,小火慢煎
  • 9. 撒上适量香菜段
  • 10. 一面煎至金黄,翻面煎制
  • 11. 再来张成品照
小贴士
1.没有韩国煎饼粉也可以用面粉 黄豆粉 淀粉代替
2.土豆丝要尽量切的细一些,易熟,推荐用插菜板
3.水尽量少放,不然成品会很软
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