花卷
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珍珠奶茶
只有点盐味的花卷,很好吃
食材
面包
500g
油
适量
盐
适量
糖
适量
酵母
适量
步骤
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1. 面包机加一杯水,三杯面粉,适量酵母及糖和盐,用7功能和面,放里面发酵
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2. 拿出发好的面揉10分钟以上
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3. 杠成饼状
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4. 表面抹上盐和油卷成郑切段
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5. 用筷子在中间压一下,就成了
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6. 醒10分钟在锅里蒸20分钟即可
小贴士
杠得越薄层越多,一层层更好吃