黄玫瑰花卷
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优雅
南瓜面的发面的饼我做过了，挺好吃的味道，又想着要做玫瑰花卷，想试试，没想到做出来真的好漂亮，当然是更好吃呢，吃饭的时候更有食欲了.蒸馒头跟南瓜面搭配那是相当的好呢。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
200g
面粉
400g
水
适量
糖
适量
酵母
适量
步骤
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1. 南瓜切块煮熟并弄成糊状 -
2. 再把面粉倒入南瓜盆内，加入少许的糖和酵母活成光滑的面团放于温暖处发酵
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3. 面团充份排气
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4. 再改成若干个小的面团
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5. 依次擀成小圆片
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6. 从一侧慢慢卷起
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7. 也可以这种方法折，中间加一根圆柱形的面条当蕊
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8. 也是从一侧慢慢卷起
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9. 慢慢卷起后从中间用刀切开
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10. 切面朝下侧身站起,漂亮的花就形成了,很简单吧
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11. 稍醒一会，放在蒸锅内，大火蒸18分钟
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12. 熟了即可
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13. 漂亮的一朵吧
小贴士
南瓜事先要煮熟，面里稍加些白糖这样面会更好吃.花的形状也可以切后再手工整理下你喜欢的样子,我的没动,整发后感觉比面饼时更漂亮,有光泽呢。