紫薯玫瑰花卷
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KyouanSama
紫薯玫瑰花卷是一款以紫薯和面粉为主要材料的玫瑰花卷，玫瑰花人人都爱，如和将漂亮的玫瑰花做成食物，看看我的紫薯玫瑰花卷就知道了。
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
500g
面粉
500g
酵母
3勺
水
3杯
步骤
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1. 将蒸好的紫薯压成紫薯泥。 -
2. 将紫薯泥和面粉放入适量酵母，用适量清水揉搓，合成紫薯面团。
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3. 和好的紫薯面团放在温暖处发酵2小时以上，用擀面杖擀均匀。
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4. 将面擀成饺子皮形状，用一根筷子从中间穿过。
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5. 从下开始往上卷。
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6. 卷好后用刀子从中间切开。
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7. 塑型，整理成玫瑰花形状。
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8. 将做好的玫瑰花放入蒸锅，蒸制二十分钟。
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9. 蒸好的紫薯玫瑰花卷，好漂亮。
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10. 出锅装盘。
小贴士
1.喜欢颜色深一点就多放紫薯泥，喜欢浅一点就少放紫薯泥。
2.作为南方人，做面食不是我强项，喜欢多和大家交流学习。
2.作为南方人，做面食不是我强项，喜欢多和大家交流学习。