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麻将花卷
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诗瑶
看到冰箱里剩了许多麻将,正好今天做香肠卷剩下的面,就来做麻将花卷,很香
时间: 30分钟-1小时
食材
发面
200g
适量
适量
麻酱
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 发的面
  • 2. 揉面排气
  • 3. 擀成饼状
  • 4. 摸上麻将,麻将要是放冰箱里太硬,用放在热水上搅拌
  • 5. 撒上白糖
  • 6. 从一边卷起来,切成小块
  • 7. 把两个小块叠在一起
  • 8. 用手安下,拉长,左右手向相反的方向拧,底部收口
  • 9. 也可以用筷子压
  • 10. 花卷就拧好了
  • 11. 放入蒸锅蒸,放入湿得屉布
  • 12. 15分钟就好了
小贴士
没什么技巧,能把花卷拧好看就行
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