芝麻酱花卷
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哑铃segment
主食是面食这是北方人的生活习惯,中午吃米饭我能接受,但是晚上要再吃米饭我就受不了了,只想喝点粥点点馒头之类的就行了,老吃馒头也换个花样,做麻酱花卷吧,麻酱是植物的种子做成的,吃多点好处太多了。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
芝麻酱
适量
盐
适量
花椒粉
适量
酵母粉
适量
步骤
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1. 先把面粉与酵母粉温水和在一起,让它们成团,然后放置温暖的地方,让它发酵,这就是发酵好的样子。
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2. 然后把面擀成薄薄的饼。并在上面抹上芝麻酱,散上点盐和花椒粉。
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3. 然后从一头卷起来。
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4. 下成小挤子,把二个小挤子叠起来,中间压一下,然后二关一卷。
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5. 就成了这个样子了,我就只能做成这样了,放置10分钟,让它再醒一下。
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6. 现在上蒸锅蒸就可以了,开锅后20分钟就可以吃了。
小贴士
我喜欢吃的花卷放芝麻酱,再放一点点盐这样吃起来香得很。