麻酱花卷
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molecular柯南
花卷是大家家庭常吃的主食之一，我们家也经常吃。这个麻酱花卷的味道也好香呢，看起来有些像巧克力，呵呵。可是味道却不是甜的，香香麻麻的花卷。
食材
面粉
200g
芝麻酱
40g
酵母
3g
水
适量
步骤
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1. 面粉加水和酵母和成团，醒发。 -
2. 芝麻酱及放少许水调稀稠。
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3. 把醒好的面擀成饼。
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4. 涂好芝麻酱。
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5. 卷起切段。
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6. 做成花卷生胚，上锅蒸熟即可。
小贴士
喜欢的可在麻酱里加些芝麻。
蒸好后等十分钟再打开，不然会泄气的。
蒸好后等十分钟再打开，不然会泄气的。