牛奶豆沙面包
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睡懒觉
5.4日住进医院后,开始了不停的项目检查.一周过去了,还有些项目没做完.没进医院觉得自己多严重式的,住进医院才觉得自己是很轻的了.还有点自我安慰.等顶目做完才能确定手术方案.估计下周吧.邻床病友病情很糟糕.双脚不能走.老公在核电工作.一周才回来一次,女儿在新西兰学习与工作.病床上的她早餐只能吃老公在超市买的干粮.中午就订外卖.她说就是不住院在家也无法做饭也还是叫外卖,听到她的叙述我觉得她太可怜了.身体好重要.不能动.真的什么也做不了.住在一个病房也是一种缘份.因为晚上没什么事.我还是可以回家住,这样也可以做点早餐.再做点简单的菜与汤带到医院与病友一起吃.当病友喝到我做的汤时都哭了.我除了能帮助她做点吃的我还能做啥呢?只有鼓励她战胜病痛早日站立起来.....昨天周六,病友回家了.我告诉她只要我在就别吃超市的干粮不要再准备了.所以我也做点简单的面包明天与病友同进早餐.....
食材
鸡蛋
2个
豆沙
100g
面粉
400g
芝麻
适量
步骤
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1. 面包机合面出筋膜发酵.
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2. 分成小剂子后再擀开
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3. 包上豆沙.
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4. 整形好后松弛20-30分钟.
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5. 刷上全蛋液.
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6. 撒一黑白芝麻.烤箱200度预热5分钟后放入,上色后加盖锡纸.15-18分钟出炉.
小贴士
注意烤箱烤制时间
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