韭菜盒子
2.2万热度
154收藏
收藏
|
心远钟疏是
韭菜盒子是我们山东的家常做的比较普通的食品，有面有菜，还比较方便食用
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
200g
海米
50g
面粉
200g
鸡蛋
1个
盐
适量
味极鲜
适量
鸡精
适量
花生油
适量
步骤
-
1. 将面粉加入鸡蛋，用水调成面糊备用 -
2. 将韭菜切成段，加入海米和适量的调味料备用
-
3. 电饼铛加热放上适量的油，放入面糊，摊成面饼
-
4. 将馅料放入面饼一侧位置
-
5. 把面饼边缘撒上少许面糊，将面饼一面向另一面合起来，做成韭菜盒子，盖上盖子，加热4分钟左右即可
小贴士
面糊要调得比较合适，不能太稀，否则容易破