藿香蒸饺
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无关痛痒吉
饺子馅里面加入藿香,更香
食材
猪肉
500g
饺子皮
500g
鲜藿香叶
100g
姜
适量
蒜
适量
花椒面
适量
胡椒面
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好猪肉,饺子皮,鲜藿香叶
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2. 藿香切碎
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3. 姜和蒜切碎
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4. 猪肉剁碎
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5. 肉馅里面放入姜米、蒜米、藿香叶、干淀粉、花椒面、胡椒面、盐、鸡精拌均成饺子馅
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6. 将肉馅包入饺子皮中
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7. 包好的饭子放入蒸锅里,我一共包了三格
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8. 上笼蒸二十分钟即可
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9. 成品图,吃时可随各人喜好配上一碟红油辣子,蘸着吃更香
小贴士
无