香菇青菜蒸饺
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浮辰辰辰
青菜和香葱都是自己阳台种的，春天来了长势特别好，摘了一些做了素蒸饺，味道还真不错。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
青菜
400g
香菇
100
香油
适量
盐
适量
香葱
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备好香葱、香菇、青菜 -
2. 开水和好的面团一块
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3. 锅内水烧开下清菜焯水1分钟捞出
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4. 挤出水分
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5. 香菇、香葱、青菜切碎后混合加蚝油、麻油
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6. 加盐
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7. 拌匀
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8. 面团分成均匀一致的小剂子
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9. 取1个面团擀成饺子皮放上馅
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10. 包好
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11. 全面包好
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12. 放蒸锅中
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13. 水开蒸10分钟即可
小贴士
青菜一定要焯一下并挤掉多余水分
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