香菇胡萝卜猪肉蒸饺
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链止履谭茁
香菇胡萝卜猪肉蒸饺
时间: 30分钟-1小时
食材
香菇
180g
胡萝卜
160g
五花肉
250g
饺子皮
300g
生粉
适量
砂糖
2汤匙
盐
适量
油
适量
胡椒粉
少许
酱油
适量
葱头
适量
步骤
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1. 原材料合照(胡萝卜忘记拍照了)。 -
2. 猪肉去皮剁碎，加入洗净沥水的新鲜香菇剁碎剁均匀。
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3. 加入葱头剁碎剁均匀。
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4. 加入辅料中的所有调味料，抓拌匀腌制15分钟。
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5. 腌制好之后再加入胡萝卜丁拌匀。
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6. 开始包饺子了。
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7. 包好一部分了。
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8. 沸水后入锅，盖盖子用大火蒸25分钟。关火3分钟后再打开盖子。
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9. 出锅了，香甜可口的蒸饺完成了！
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10. 一口咬一去，满口的香滑，美味极了。
小贴士
胡萝卜切丝也可以的，我们家有小朋友，所以切丁比较方便食用。
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